Know-how


Von der Qualität der Milch bis zum innovativen Produkt

Entremont überlässt keinen Schritt des Herstellungsprozesses dem Zufall. Wir überwachen die gesamte Produktionskette von der Milchsammlung bis zur Auslieferung der Käsesorten an die Industrie. Das ist die Quintessenz unseres Qualitätsansatzes. Dieser Anspruch macht den Unterschied aus und hat einen Namen: “Made by Entremont”.

Ernährung – Sicherheit – Vertrauen

Die Einbeziehung der Milchproduzenten von Sodiaal sorgt für die Herkunftsgarantie und die Rückverfolgbarkeit der Milch. Unser harmonisiertes Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitssystem basiert auf HACCP-Studien und wird in allen Standorten und auf sämtliche Prozesse angewandt. Alle Produktionsstätten sind IFS zertifi ziert.

Entwickeln – Anpassen – Überzeugen

Sie entwickeln – wir adaptieren Ihre Ideen und setzen sie auf überzeugende Weise um! Unsere Leidenschaft für Innovationen macht es möglich. Unser B2B-Forschungsteam trägt zum Fortschritt und zur Entwicklung Ihrer Produkte bei.

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Ihr Erfolg ist unsere Priorität

Bei Entremont macht der Begriff Kundenbetreuung Sinn. Exzellente Beratung und Lösungen nach Maß. Unser Vertriebsteam und unsere qualifizierten Molkereifachleute legen besonderen Wert auf eine partnerschaftliche Zusammenarbeit mit unseren Kunden. So sorgen wir für Verfügbarkeit und Flexibilität in Ihrem Sinne.

Geschmacksvollendung und Trends

Wir nehmen organoleptische Prüfungen sehr ernst und verbinden das Know-how der französischen Gastronomie mit dem Gespür für Ernährungstrends. So bringen wir wertvolle Produkte auf Ihren Teller, in Ihre Rezepturen und Zubereitungen.

Vom “tailor made” zum “ready made”

Ihr Wunsch ist uns Befehl! Wir können Ihnen sowohl originelle, maßgeschneiderte Lösungen, als auch bereits vorhandene Lösungen anbieten – und sorgen gleichzeitig für ein adaptiertes Liefervolumen. Sie wollen Erfolg! Wir bieten Ihnen Höchstleistung im Hinblick auf Geschmack und Kosten!

 

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